Kartais norisi sūrio, be jokių pagardų, tiesiog paprasto ir teisingo. Tai būtent toks, kai norisi sūrio:)

Tai itališkas saugomos kilmės vietos nuorodos (DOP) sūris, brandintas beveik 2 metus.

Tai tipiškas Veronos provincijos produktas. Jo pieno kilmės, perdirbimo ir brandinimo zona yra Lessini kalnuose, kurie pasižymi kalnuotu reljefu ir itin derlingomis ganyklomis. Būtent šios sąlygos suteikia sūriui išskirtinį skonį ir kokybę, nes pienas gaunamas iš žolėmis ir natūraliomis ganyklomis besimaitinančių gyvulių.

Gamintojas:

Caseificio La Casara,Via Nuova, 1 – 37030 – Roncà, Verona / ITALIA