Daugiau nei 12 metų brandintas skirtingos medienos statinėse, ypatingo tirštumo.
Sudedamosios dalys: kepintų vynuogių misa, vyno actas. Sudėtyje yra sulfitų. Rūgštingumas 6%.
Rekomenduojama gardinti: grilintą mėsą, brandintus sūrius, šviežios žuvies tartarus, ikrus ir jūros gėrybes, šviežius vaisius.
Geriausias iki: žiūrėti įspaudą etiketėje. Laikyti kambario temperatūroje.
Gamintojas: Acetaia Cazzola e Fiorini srl., via Nazionale per Carpi, 1581 Gancetto, Modena, Italija. Pardavėjas; UAB „MCC Projektai”, parduotvės „Sapore d’Italia”, J. Basanavičiaus g. 8a, Vilnius, parduotuve.sapore@gmail.com