Tai „afinerų” (sūrių tobulintojų) kūrinys.

PRODUKTO PAVADINIMAS: Avių pieno sūris su cukruotomis apelsinų žievelėmis („IL TESORO“)

PRODUKTO APRAŠYMAS:
Aromatingas ir išraiškingo skonio sūris, kuriame dera pieno švelnumas ir apelsinų gaivumas. Apelsinai nuo seno vertinami dėl savo naudingų savybių, o šiame sūryje jų skonis suteikia ypatingą charakterį. „Il Tesoro“ („lobis“) įkvėptas mitologinės Hesperidžių sodo istorijos.

SUDEDAMOSIOS DALYS:
Avių PIENAS, cukruotos apelsinų žievelės (2,4 %) (apelsinų žievelės, gliukozės-fruktozės sirupas, sacharozė), druska, šliužo fermentas, pieno rūgšties bakterijų kultūros.
Paviršius: konservantai E202, E235.
Žievelė nevalgoma.

ALERGENAI:
Sudėtyje yra pieno ir jo produktų (avių pienas).

GMO:
Produktas pagamintas nenaudojant genetiškai modifikuotų organizmų.

MAISTINĖ VERTĖ (100 g produkto):
Energinė vertė: 1446 kJ / 348 kcal
Riebalai: 28 g
– iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių: 16 g
Angliavandeniai: 1,3 g
– iš kurių cukrų: 1,3 g
Baltymai: 22 g
Druska: 1,6 g

Derinimas: deriname su cukatiniais džemais (citrinų, apelsinų ar greipfrutų).

KILMĖS VIETA / GAMINTOJAS:
ROCCA TOSCANA FORMAGGI s.r.l.
Via Puccini 79, 52100 Arezzo (AR), Italija
roccatoscanaformaggi.com