Vytinta kiaulienos ir šernienos dešra „Salsiccia con cinghiale“

Gamintojas: Subissati S.r.l., Italija

Sudedamosios dalys: Kiauliena, šerniena (20%), druska, juodieji pipirai, čili pipiriukai, dekstrozė, sacharozė, prieskoniai, natūralūs aromatai, antioksidantas: E300, konservantai: kalio nitratas (E252).

Alergenai:

Gali būti pieno, garstyčių ir sieros dioksido pėdsakų.

Grynas kiekis:

(nurodyti pagal pakuotę)

Maistinė vertė (100 g produkto):

Energinė vertė: ~1480 / 354 kcal

Riebalai: 23,9g

iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių: 8,4 g

Angliavandeniai: 1g

iš kurių cukrų: 1 g

Baltymai: 33,8 g

Druska: 3,6 g

 

Laikymo sąlygos: Laikyti nuo +4 °C iki +12 °C temperatūroje. Atidarius laikyti šaldytuve, suvartoti per 5–7 dienas.

Kilmės šalis: Italija

Papildoma informacija:

Tradicinė itališka vytinta dešra, gaminama iš kiaulienos ir šernienos mišinio. Dėl šernienos pasižymi intensyvesniu, laukiniu aromatu ir sodresniu skoniu. Lėtai brandinama natūraliomis sąlygomis, todėl įgauna tvirtą, tačiau sultingą tekstūrą.

Vartojimo rekomendacijos:

Patiekti plonai pjaustytą kaip užkandį, derinti su brandintais sūriais, duona ar naudoti antipasti patiekaluose.